一年一度的315晚會(huì)已經(jīng)落下了帷幕，肉精再次出現(xiàn)在大眾的視野中，食品安全再次引起了社會(huì)的關(guān)注。

它既不是飼料添加劑，也不是食品添加劑，它是萊克多巴胺、沙丁胺醇等一系列腎上腺類神經(jīng)興奮的俗稱。用于豬飼料中會(huì)促進(jìn)活豬的生長(zhǎng)，減少脂肪含量，提高瘦肉率。

分類：
     食品安全委員會(huì)辦公室在《專項(xiàng)整治方案》中詳細(xì)規(guī)定了品種目錄，我國(guó)目前主要的種類包括：萊克多巴胺、沙丁胺醇等。

危害：
     屬于非蛋白質(zhì)激素，使用后會(huì)在豬體組織中形成殘留，食用在飼料中加入它的豬肉會(huì)直接危害人體健康。輕度出現(xiàn)肌肉振顫、心慌、戰(zhàn)栗、頭疼、嘔吐等癥狀，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致死亡。尤其是對(duì)高血壓、心臟病等疾病患者的危害更大。

食品安全容易出現(xiàn)在哪些方面？

食品的原材料
食品的原材料是生產(chǎn)的根本，但原材料的進(jìn)場(chǎng)把控、儲(chǔ)存和成品檢驗(yàn)，卻讓很多企業(yè)容易產(chǎn)生疏漏，進(jìn)而導(dǎo)致問題的產(chǎn)生。

食品添加劑
添加劑在生產(chǎn)中*，但在用量上有必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。超量添加會(huì)導(dǎo)致食品問題。

食品包裝
這也是很多行業(yè)從業(yè)者容易忽略的問題。不合格的包裝會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體產(chǎn)生傷害。

國(guó)聯(lián)質(zhì)檢能做什么？

國(guó)聯(lián)質(zhì)檢作為“食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范單位”和"獸藥GLP驗(yàn)證機(jī)構(gòu)"，站在產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)和認(rèn)證認(rèn)可工作的一線，以保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益為己任，出具準(zhǔn)確的檢測(cè)報(bào)告，為企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航，保證消費(fèi)者“舌尖上的安全”，嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)。
食品檢測(cè)一直是國(guó)聯(lián)擅長(zhǎng)的檢測(cè)領(lǐng)域，能夠獨(dú)立承擔(dān)SC32類食品型式檢驗(yàn)、保健品檢驗(yàn)、中藥材檢驗(yàn)、消毒產(chǎn)品檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)，針對(duì)肉類檢測(cè)，國(guó)聯(lián)擁有多個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)能力，能夠提供重金屬、違禁成分、獸藥殘留、抗生素等方面檢測(cè)。